باوند كيك صحي
الوصفة الأصلية
30 دقيقة
ستروبري شورت كيك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا وصفة ستروبري شورت كيك الشهية مع كيك هش، فراولة طازجة وكريمة خفيفة. طريقة سهلة ولذيذة لتحضير حلويات منعشة في المنزل!
يمكن إضافة صوص شوكولاتة أو نعناع طازج للزينة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
340 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط شرائح الفراولة مع السكر ونتركها 20 دقيقة حتى تخرج عصيرها وتصبح جاهزة للحشو.
-
2
في وعاء كبير، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر، والملح. نضيف الزبدة الباردة ونفرمها مع الدقيق بأطراف الأصابع حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز.
-
3
نضيف السكر والحليب تدريجيًا حتى يتماسك العجين. نفرد العجين ونقطعه دوائر. نرتبها في صينية فرن ونخبزها 15 دقيقة حتى تتحمر قليلًا على حرارة 200 درجة مئوية.
-
4
نخفق الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح ناعمة.
-
5
نفتح كل كيكه صغيرة من المنتصف. نضع طبقة من الفراولة مع عصيرها، ثم طبقة من الكريمة. نغطيها بالنصف الثاني ونزين الوجه بمزيد من الكريمة والفراولة.
نصائح
يمكن إضافة صوص شوكولاتة أو نعناع طازج للزينة.
معلومات اضافية
ستروبري شورت كيك هي حلوى أمريكية تقليدية تتميز بطبقات من الكيك الهش، الفراولة الطازجة، والكريمة المخفوقة. وتقدم غالبًا في فصل الصيف وتعتبر من الحلويات المنعشة والخفيفة، حيث تجمع بين حلاوة الفراولة ونعومة الكيك والكريمة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات والاحتفالات العائلية. وفي هذا السياق، إليكم وصفات شهية بالفراولة في موسمها تعرفوا عليها.
وصفات ذات صلة
