هل ميلك شيك الشوكولاتة مفيد للجسم بعد التمرين؟ إليكم ما يقوله العلم

بينما يبدو اختيار مشروب سكري وكريمي عند اتباع نمط حياة نشط أمرًا غريبًا، إلا أن ميلك شيك الشوكولاتة الكلاسيكي قد يُقدم فوائد غير متوقعة لمن يرغب في تجديد نشاطه بعد جلسة رياضية شاقة.

لا يحتوي حليب الشوكولاتة الكالسيوم والبوتاسيوم فحسب، بل يحتوي أيضًا البروتين الذي يُساعد على بناء العضلات والكربوهيدرات الأساسية لتجديد مخزون الطاقة. يُجادل البعض بأن حليب الشوكولاتة الطبيعي قد يحتوي إلكتروليتات أكثر من مشروبات الطاقة، وبوتاسيوم أكثر من الموز. وإذا أضفنا إلى ذلك انخفاض مستويات الكافيين والمواد المضافة الاصطناعية مقارنةً بمشروبات الطاقة، فقد يبدو حليب الشوكولاتة خيارًا مُفضلًا. وفي سياق متصل، اكتشفوا مشروب كريمي باللون الوردي: اكتشفوا فوائد حليب الفراولة!

فوائد شرب ميلك شيك الشوكولاتة وفقًا لدراسة

رغم أن دراسة study صغيرة قارنت تأثيرات ميلك شيك الشوكولاتة بالحليب العادي على التعافي والأداء (لدى لاعبي الرياضة) وجدت عدم وجود فرق في إعادة الترطيب بين المشروبين، إلا أن الباحثين وجدوا أن شرب حليب الشوكولاتة بعد اللعب حسّن أداء اللاعبين، حيث أنهم استغرقوا وقتًا أطول للوصول إلى الإرهاق في اختبار الجري المكوكي الذي أُجري بعد أربع ساعات، مما يشير إلى تعافي أفضل.

وبالمثل، في مراجعة review أجريت عام 2019 لـ 12 دراسة، خلصت إلى أن حليب الشوكولاتة يُحقق نتائج مماثلة أو أفضل مقارنةً بالعلاج الوهمي أو غيره من مشروبات التعافي الرياضي، وجد الباحثون أن حليب الشوكولاتة يزيد من وقت الإرهاق أثناء التمرين.

كما وجدت دراسة أخرى أقدم، اختبرت تأثيرات حليب الشوكولاتة على أداء راكبي الدراجات عند إكمال اختبار التحمل بعد أربع ساعات من التمرين، أنه يُساعد على التعافي بشكل فعال بين جولتين من التمارين المُرهقة. وإليكم دراسات علمية تؤكد أهمية تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام.

لماذا يُعدّ حليب الشوكولاتة مشروبًا جيدًا للتعافي؟

بعد تجدد الاهتمام بحليب الشوكولاتة كمشروب مثالي للتعافي، نشر محاضر علوم الرياضة مات كاربنتر مؤخرًا على إنستغرام شرحًا مفصلًا لفعاليته في الممارسة العملية، ومن بين أسباب ذلك نسبة الكربوهيدرات إلى البروتين فيه.

كما يوضح كاربنتر أن نسبة الكربوهيدرات إلى البروتين فيه تقارب 3:1، مما يسمح بإعادة تكوين جليكوجين العضلات بسرعة، وبالتالي استعادة الكربوهيدرات التي فقدتموها في عضلاتكم وكبدكم أثناء التمرين، بالإضافة إلى استجابة تخليق البروتين التي ترغبون في الحصول عليها لإصلاح عضلاتكم.

ومن ناحية أخرى، يضيف أن الكربوهيدرات الموجودة في حليب الشوكولاتة عالية السكر في الدم (ترفع مستويات الجلوكوز في الدم بسرعة)، مما يعني أنها سريعة المفعول وتدخل مجرى الدم بسرعة، مما يسمح بإعادة تكوينها بسرعة. “لهذا السبب يُعدّ حليب الشوكولاتة طريقة ممتازة لإعادة مستويات جليكوجين العضلات إلى مستوياتها الطبيعية مقارنةً بالطرق الأخرى. وإليكم اختراع سويسري جديد : شوكولاتة صحية وأكثر استدامة.

برأيي الشخصي كمحررة، الحليب بالشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة من الخيارات الرائعة لبعد التمرين، حيث أن هذا المزيج يقدم فوائد صحية مهمة للجسم!