سليق حجازي على أصوله
سليق حجازي ولا ألذ!
15 دقيقة
بيتزا بيستو ولا أشهى
كوني الاولى في تقييم الوصفة
أطباق وصفات البيتزا المفضلة لعائلتكم، وجربوها بصوص البيستو الرائع مع تشكيلة من الخضار وبطبقة لذيذة من جبن الموزاريلا المبشور.
بيتزا بالبيستو هي بيتزا إيطالية تستخدم صلصة البيستو كقاعدة بدلاً من صلصة الطماطم التقليدية.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الايطالي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
290 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في وعاء الخلط السكر، والماء، والخميرة، ونترك المزيج حتى يتفاعل.
-
2
نضيف الدقيق، والملح، وملعقة كبيرة من الزيت، نعجن المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة القوام.
-
3
ندهن العجينة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
-
4
نفرد العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت ورشة دقيق.
-
5
ندهن العجينة بصلصة البيستو ثم نوزع جبن الموزاريلا، وشرائح الطماطم.
-
6
ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 250 مئوية حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة، نقدّم البيتزا مقطعة مثلثات وساخنة.
نصائح
بيتزا بالبيستو هي بيتزا إيطالية تستخدم صلصة البيستو كقاعدة بدلاً من صلصة الطماطم التقليدية.
معلومات اضافية
تتكون صلصة البيستو نفسها من الريحان والصنوبر والثوم والبارميزان وزيت الزيتون.
وصفات ذات صلة
