بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا معنا ، سرّ الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة، وشاركوا العائلة بوجبة طيبة إلى جانب ألذ السلطات المنعشة.
الدجاج المشوي على الفحم من أشهى أنواع الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة وتلقى إعجاب كلّ أفراد العائلة في حفلات الشواء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
165 لكلّ 100 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط الزيت مع عصير الليمون والملح في وعاء.
-
2
نضيف الثوم المهروس والبصلة المبشورة والكركم والبابريكا والفلفل الأسود ونخلط.
-
3
نضيف قطع الدجاج ونغطي الوعاء ونتركه منقوعاً ليلة كاملة في الثلاجة.
-
4
للشوي: نزيل الدجاج من التببيلة ونضعه في الشبك المخصّص للشوي على الفحم ونشويه من الجهيتن حتى ينضج ويتحمّر.
نصائح
الدجاج المشوي على الفحم من أشهى أنواع الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة وتلقى إعجاب كلّ أفراد العائلة في حفلات الشواء.
معلومات اضافية
السر يبدأ من التتبيلة الصحيحة، ويمتد إلى خطوات التحضير قبل أن يلامس الدجاج الجمر،كلّ تفصيلة صغيرة تُحدث فرقًا في الطعم النهائي.
وصفات ذات صلة
