طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية
كيك سهل ولذيذ!
20 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
فطائر هشة ولذيذة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل بيت، تصلح للفطور أو كوجبة خفيفة تقدم دافئة مع العسل أو المربى.
يمكن إضافة القليل من الحليب بدل الماء إذا أردتم فطائر أكثر نعومة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط الدقيق مع السكر، الخميرة، والملح. نضيف البيضة والحليب تدريجيًا مع الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة
-
2
نضيف الزبدة المذابة ونعجن حتى تتجانس بالكامل. نغطي العجينة ونتركها تختمر لمدة ساعة تقريبًا في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
-
3
نقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ونفرد كل كرة على شكل قرص صغير.
-
4
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ونقلي الفطائر من دون أو مع قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا من كلا الجانبين.
-
5
نقدم الفطائر دافئة مع العسل أو المربى أو أي حشوة تحبونها.
نصائح
يمكن إضافة القليل من الحليب بدل الماء إذا أردتم فطائر أكثر نعومة.
معلومات اضافية
تعد الفطائر الهشة من المخبوزات البسيطة واللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، فهي تتميز بقوامها الطري وخفتها، مما يجعلها مثالية للتقديم في وجبة الفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. كما يمكن تناولها سادة أو مع إضافات متنوعة مثل العسل، المربى، أو حتى الجبن والشوكولاتة، مما يمنحها تنوعًا يناسب جميع الأذواق. إليكم حشوات فطاير سهلة.
وصفات ذات صلة
