بسكوت شاي بالشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخفاق الكهربائي، أخلطي السكر والزبدة حتى يتجانس المزيج.

• 2

  أضيفي البيض واخفقي المزيج حتى يتجانس. زيدي الفانيليا والحليب واستمري بالخلط.

• 3

  أضيفي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  غطّي العجينة بورق نيلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة حتى يبرد المزيج.

• 5

  شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لـ10 دقائق.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد على حرارة الغرفة. قدّميه إلى جانب القهوة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة