طريقة عمل المكرونة المحمرة بالصلصة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار ذوبي السمنة، أضيفي المعكرونة وقلبيها حتى تتحمر. اتركيها جانباً بالقدر.

• 2

  سخني زيت الزيتون في قدر ثانٍ على النار ثم اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. نكهي بالملح والفلفل.

• 3

  أضيفي 3 أكواب من الماء إلى مزيج البصل ثم أضيفي الصلصة الطماطم وحركي المكونات حتى تتجانس. اتركي المزيج على النار حتى الغليان.

• 4

  أضيفي الصلصة إلى المعكرونة وحركي حتى تتداخل المكونات.

• 5

  اتركي القدر على النار حتى تجف السوائل.

• 6

  ضعي المعكرونة المحمرة في أطباق وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة