حلى السومية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى، فتّتي الشعيرية وقلّيها مع الزبدة حتى يتغيّر لونها ثمّ وزّعيها بالتساوي في صينية بايركس.

• 2

    لتحضير الطبقة الثانية، ضعي الكريم كراميل مع الحليب في قدر على النار حتى يغلي المزيج.

• 3

  إرفعي القدر عن النار، أضيفي القشطة واخلطي جيداً المكوّنات.

• 4

  أسكبي المزيج فوق الشعيرية ثمّ وزّعي بسميوت الشاي على الوجه.

• 5

  لتحضير الطبقة الرابعة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب المكثّف المحلى مع الجبن واخلطي جيداص حتى تتجانس المكوّنات.

• 6

  وزّعي المزيج بالتساوي على وجه الصينية.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماس المكوّنات.

• 8

  قبل التقديم، أنثري الكاكاو على وجه الصينية. بالعافية.

وصفات ذات صلة