طريقة تحضير اللقيمات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الحليب، السكر، الملح، النشاء والخميرة في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي الماء بشكل تدريجي واعجني المكونات حتى تتجانس وتتشكل لديك عجينة سائلة.

• 3

  غطي العجينة واتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى تتخمّر لساعتين من الوقت.

• 4

  سخني مقدار غزير من الزيت في قدر على النار.

• 5

  شكلي اللقيمات بالطريقة التي تريدينها ثم اقليها بالزيت المسخّن حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.

• 6

  أسكبي القطر على اللقيمات ثم قدميها لضيوفك!

نصائح

وصفات ذات صلة