بهارات البتر تشيكن
الخلطة الأصلية!
10 دقيقةالكشري من اكثر الوصفات شعبية في المطبخ المصري، يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم خطوة بخطوة لتقدميها مع الطبق
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
زيت
ربع كوب
ثوم
مفروم 5
خل أبيض – 3 ملاعق كبيرة
ماء – ربع كوب
كمون
نصف ملعقة صغيرة
كزبرة
نصف ملعقة صغيرة
شطّة
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
في قدر عميق، على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.
زيدي الخل، الماء، الشطّة والبهارات وحرّكي المكونات، ثم اتركي الخليط حتى يغلي لبضع دقائق.
قدّمي الدقة الى جانب الكشري.