طريقة عمل براونيز بالمارشميلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. إفردي ورقة زبدة في صينية فرن مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.

• 2

  لتحضير البراونيز: ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ15 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب المكونات وتتجانس.

• 3

  أضيفي الدقيق، البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى مزيج الشوكولاتة واخلطي جيداً. إفردي المزيج في الصينية واخبزي لـ25 دقيقة.

• 4

  ضعي المارشميللو في في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليها إلى المايكرويف لـ30 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب حبات المارشميللو.

• 5

  أخرجي البراونيز من الفرن وافردي فوقها طبقة المارشميللو. أضيفي حبات الجوز وزيّني ببودرة الكاكاو.

• 6

  أتركي الصينية تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. أخرجي البراونيز من الثلاجة، قطّعيها إلى مربعات متساوية وقدّميها.

وصفات ذات صلة