آيس كريم سوفت
آيس كريم منعش!
10 دقيقة
طريقة عمل حلى كاسات الكاسترد
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى كاسات الكاسترد، وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك خلال الاعياد والمناسبات كافة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسكبي في قدر الحليب والقشدة والفانيليا ثمّ ضعيه على حرارة متوسّطة لحوالى 5 دقائق أو حتى يسخن المزيج ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
2
في وعاء، إخفقي دقيق الذرة مع السكر حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
أسكبي مزيج الحليب تدريجياً على مزيج البيض مع التحريك المستمر.
-
4
أعيدي المزيج إلى القدر واتركيه على نار هاذئة لحوالى 20 دقيقة أو حتى يثخن المزيج ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
5
أسكبي الكاسترد في كاسات تقديم واتركيها حتى تبرد.
-
6
قبل تقديم الكاسات زيّني وجهها بالكريمة المخفوقة والتوت.
نصائح
- يمكنك إستبدال التوت الأحمر بأي نوع آخر من الفاكهة التي تفضّلينها مثل الفراولة.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حلى كاسات شهية مثل حلى كاسات المارس وحلى كاسات التوفي مع المثلّجات.
وصفات ذات صلة
