حلى الشعيريه الباكستانيه سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني السمن في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي الحبهان.

• 2

  فتّتي الشعيرية وأضيفيها إلى القدر مع التحريك جيداً حتى يتغيّر لونها.

• 3

  أسكبي الحليب والحليب المكثّف المحلى مع التحريك المستمر.

• 4

  أضيفي السكر مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج وتنضج الشعيرية.

• 5

  زيدي مزيج الزعفران وقلّبي من جديد.

• 6

  أسكبي الحلى في كاسات تقديم وزيّني وجهها باللوز، الفستق الحلبي، الكاجو والزبيب.

وصفات ذات صلة