كيكة زبادي لذيذه بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أضيفي قشر الليمون الحامض المبشور والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  زيدي لبن الزبادي، الزيت النباتي، صلصة التفاح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 4

  أسكبي العجينة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ50-55 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك على حرارة الغرفة.

• 6

  أقلبي الكيك في طبق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة