كيف اسوي فوتشيني كريب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق والفانيلا ورشة الملح والسكر.

• 2

  أضيفي الزيت والحليب والبيض. أخلطي المزيج ليصبح قوامه سائلاً.

• 3

  سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وضعي فيها ملعقة صغيرة من الزيت.

• 4

  أسكبي مزيج العجينة السائلة بحسب حجم المقلاة وافرديها جيداً بواسطة السباتولا حتى تصبح رقيقة جداً.

• 5

  عندما تجف العجينة من فوق أقلبيها على الوجه الآخر.

• 6

  أعيدي الخطوات 5،6 و7 حتى انتهاء الكمية.

• 7

  لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر على حرارة هادئة، ضعي الشوكولاتة، الحليب والزيت. حرّكي المزيج حتى يذور بالكامل.

• 8

  قطّعي الكريب إلى أشرطة رفيعة.زيّني الوجه بصلصة الشوكولاتة.

• 9

  قدمي الكريب على سفرتك.

وصفات ذات صلة