دونات دانكن المحشية
على أصولها!
20 دقيقةاكتشفي من موقعنا عجينة دونات سهله فهي وصفة مميزة ولذيذة. قومي بتحضيرها في منزلك بأسهل وأسرع الخطوات لأولادك أو لضيوفك في جلسة مميزة وفاجئيهم بطعمها اللذيذ
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السكر، الحليب السائل الدافئ، الفانيليا، البايكينج باودر، الزبدة، الخميرة، الملح والبيض.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل واعجنيها لمدة عشر دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في وعاء واتركيها جانبا لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها على شكل دائري.
إستخدمي قطاعة صغيرة الحجم لتحدثي ثقب صغير وسط الدونات.
ضعي الدونات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم اتركيها لحوالى نصف ساعة حتى ترتاح.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 وقلبي الدونات من الحين الى الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي الصينية من الفرن وضعي شوكولاتة مذوبة على كل حبة دونات.