غريبة الفول السوداني
قدموها مع القهوة أو الشاي!
15 دقيقة
خبز الصامولي بشراب القيقب
تعلّموا من أطيب طبخة طريقة عمل الصامولي بالصور والخطوات السهلة، أعدوا ألذ وصفة خبز صامولي في المنزل وقدّموه على مائدتكم!
جرّبوا رش بذور مثل الشيا أو الجوز المفروم فوق الخبز لإضافة قوام وفائدة غذائية.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
السعرات الحرارية المقدرة
260 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط الخميرة، الحليب وشراب القيقب في وعاءٍ كبير ونمزج جيدًا.
-
2
نضيف الدقيق والملح ثمّ نزيد الزبدة ونخلط جيدًا باليد للتماسك المكوّنات.
-
3
نترك العجينة لترتاح جانبًا لمدّة 15 دقيقة.
-
4
ندهن يدينا والطاولة بالقليل من زيت الزيتون ثمّ ندعك العجينة جيدًا بزيت الزيتون ونتركها لترتاح لمدّة 10 دقائق.
-
5
نكرر العملية مجدّدًا ثمّ نترك العجينة جانبًا لحوالي 60 دقيقة إضافية.
-
6
نشكل العجينة على شكل أرغفة خبز مستطيلة، ندهنها بالقليل من الحليب ثمّ نضعها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.
-
7
نخفف بعدها حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية ونترك الخبز لمدّة 25 دقيقة إضافية.
نصائح
جرّبوا رش بذور مثل الشيا أو الجوز المفروم فوق الخبز لإضافة قوام وفائدة غذائية.
معلومات اضافية
خبز الصامولي بشراب القيقب هو مزيج بسيط يجمع بين الخبز الطري وخفة الحلاوة الطبيعية لشراب القيقب، ما يجعله خيارًا شهيًا للفطور أو وجبة خفيفة. ويتميّز هذا الطبق بتوازن النكهات بين المذاق المالح الخفيف للخبز والحلاوة الغنية للشراب، ويقدم غالبًا دافئًا لتكتمل تجربته. إليكم أنواع الخبز عديدة.. لنتعرف على أهم خصائصه الغذائية.
وصفات ذات صلة
