كيكة الزبادي شهيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض ولفانيليا والخلّ لمدّة 5 دقائق.

• 2

  أضيفي السكر واخفقي لـ5 دقائق إضافية.

• 3

  أسكبي اللبن الزبادي والزيت واخفقي لدقيقتين.

• 4

  في وعاء، أنخلي اادقيق والبايكنغ باودر.

• 5

  باستخدام ملعقة، أضيفي المكونات الجافة مع التقليب الخفيف جداً حتى يختفي الدقيق.

• 6

  أسكبي المزيج في قالب الفرن.

• 7

  أدخلي القالب إلى الفرن لمدّة 40 دقيقة أو حتى النضوج. إختبري نضوج الكيك باستخدام عود خشبي في منتصف الكيكة، إذا خرج نظيفاً فقد نضجت وإذا كان لا يزال بها عجين اتركيها 10 دقائق إضافية.

وصفات ذات صلة