تميس بسكوت لذيذ
بسكويت سهل ولذيذ!
20 دقيقة
طريقة عمل السينابون سهلة
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل السينابون سهله، أعدّي أشهى وصفة لفائف القرفة على طريقتنا وقدّميها مزيّنة بمزيج جبن الكريم إلى زوارك وضيوفك!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
سكر
6 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة وربع
بيكاربونات الصوديوم
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الحاجة
زبدة
مذوّبة 8 ملاعق كبيرة
سكر أسمر
ثلاثة أرباع كوب
قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان ونصف
جوزة الطيب
رشة
حليب
كوب وربع
خلّ - ملعقة كبيرة
لتحضير الزينة:
جبن كريم
مليّن 85 غرام
زبدة
مليّنة 3 ملاعق كبيرة
سكر بودرة
كوب
حليب
ربع كوب
خلاصة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي الدقيق، ملعقتين كبيرتين من السكر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير.
-
2
أخلطي في وعاءٍ ثانٍ السكر الأسمر، الكمية المتبقية من السكر، القرفة، جوزة الطيب ورشة من الملح.
-
3
أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة المذوّبة واخلطي المكوّنات جيّدا.
-
4
أضيفي الحليب، الخل وملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى خليط الدقيق ثمّ اعجني المكوّنات معاً بيديك حتى تشكّل عجينة ليّنة ومتماسكة.
-
5
إن أحسست بتلصّق في العجينة أضيفي المزيد من الدقيق.
-
6
إفردي العجينة إلى مستطيل، إدهني الوجه بملعقتين كبيرتين من الزبدة ثمّ وزّعي مزيج السكر الأسمر على الوجه.
-
7
لفّي العجينة جيّداً ثمّ قطّعيها إلى 8 رولز.
-
8
ضعي السينامون رولز في قالب خبز وادهني وجهها بملعقتين كبيرتين من الزبدة.
-
9
إخبزي السينامون رولز لحوالى 22-25 دقيقة.
-
10
لتحضير الزينة، أخفقي جبن الكريم والزبدة في وعاءٍ متوسّط.
-
11
أضيفي السكر، الحليب والفانيليا واخفقي المكوّنات من جديد حتى تتمازج.
-
12
زيّني وجه السينامون رولز بمزيج جبن الكريم ثمّ قدّميها.
نصائح
- يمكنك وضع مزيج جبن الكريم في حاوية محكمة الاغلاق.
- أعدّي من موقعنا المزيد من وصفات الحلى، جرّبي مثلاً بسبوسة سهلة أو بسبوسة بشوكولاتة الجالكسي.
وصفات ذات صلة
