الهريس على الطريقة السورية

(5)

إليك سيدتي طريقة عمل حلى الحبوب السوري بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً من المطبخ السوري على طريقة صديقة الموقع، تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    16 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الهريس في الماء لليلة كاملة.

  • 2

    في اليوم التالي، إغسلي الهريس جيداً ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي مع القليل من الحليب واهرسي المكوّنات.

  • 3

    أسكبي الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة حتى يسخن.

  • 4

    أضيفي خليط الهريس واتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج قليلاً.

  • 5

    أضيفي السكر والفانيليا وتابعي التحريك لحوالى 30 دقيقة.

  • 6

    قبل سكب المزيج في الكاسات، أضيفي المستكة وحرّكي جيداً.

  • 7

    أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد.

  • 8

    قبل التقديم، زيّني وجه الكاسات بجوز الهند والجوز والقرفة.

وصفات ذات صلة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية