هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي
نشر في 20.11.2015
من المتداول أن الملح المستخدم بكثرة يساعد في تذويب الجليد الذي تسببه أيام الشتاء القارصة، لكنه في الوقت نفسه يتسبب بتلوّث البيئة. لذلك، ارتأت بعض الدول استخدام الأجبان الغنية بالملح لتذويب الجليد، مما ساعد في تخفيف التلوّث البيئي بالإضافة إلى تقليص التكلفة المادية.