الفلافل... حضريها بنفسكِ!

الطريقة ما في أسهل منها! انقعي الحمص من 6-12 ساعة (طوال الليل). صفّي الحمص وافرميه فرماً متوسطاً في الخلاط. ضعي المزيج في وعاء وأضيفي إليه البقدونس المفروم والبصل و7 فصوص ثوم والكزبرة الناشفة والملح والكمون والفلفل الأسود. قومي بفرم المزيج مرة أخرى مع المكونات السابقة. وعندما يصبح جاهزاً أضيفي ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ثم ابدأي بالقلي.

ias


مواضيع ذات صلة

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية