انواع التمر السكري

تعرفي على انواع التمر السكري وتأثيرها على مرضى السكري من موقع اطيب طبخة بالاضافة الي الفوائد المتنوعة التي تقدمها هذه الفاكهة اللذيذة للجسم.

ias

التمر

التمر هو ثمرة شجر النخيل وهو نوع من الفواكه الصيفية المنتشرة في العالم العربي داخله نواة قاسية ومذاقه ولا اشهي. هو مصدر مهم للفيتامينات والألياف الغذائية كما يحتوي على معادن أساسية للجسم. يدخل التمر في تحضير العديد من الحلويات العربية مثل البسبوسة، الكيك وغيرها.

أنواع التمر وتأثيرها على مرضى السكري

بالنسبة لمرضى السكري، يعتبر التمر مصدراً للسكريات الطبيعية وهي الفروكتوز، الجلوكوز والسكروز. يعتمد تناول التمر لمرضى السكري على نسبة السكروز التي قد يحتوي عليها لأن السكروز صعب الهضم ويحتاج إلى الأنسولين بعكس الفروكتوز الذي يعتبر سهل الهضم. فكلّما قلّت نسبة السكروز أصبح تناول التمر آمناً في حال كنت تعانين من مرض السكري. أما أنواع التمر فهي كالتالي:

  • تمر الخلاص (خالٍ من السكروز)
  • التمر المكتومي (خالٍ من السكروز)
  • تمر القطارة (خالٍ من السكروز)
  • تمر البرجي (0.3٪ من السكروز)
  • تمر العجوة (0.5٪ من السكروز)
  • تمر البريم (0.6٪ من السكروز)

فوائد التمر للجسم

يحتوي التمر على فوائد متنوعة للجسم فهو يساعد على تقوية العضلات كما يقوي الأعصاب ويساعد على يقوي الجهاز الهضمي كما هو مفيد لعلاج فقر الدم. ما يميز التمر أيضاً أنه مفيد للأعصاب ويهدئ الجسم. هو أيضاً من أهمّ الأطعمة لكسر الصيام خلال شهر رمضان لأنه يساعد على تحضير المعدة لاستقبال كميات كبيرة من الطعام بعد فترة طويلة من الصيام. 


مواضيع ذات صلة

فرن التميس الافغاني لتحضير أشهى أنواع خبز التنور التقليدي

هل البرقوق هو الخوخ؟ إكتشفوا الحقيقة كاملة

الفراولة المجففة في الفرن صحية، مليئة بمضادات الأكسدة، ولها طعم الحلوى…جرّبوها

فوائد تناول العنب للتخلص من السموم في الجسم

اللحم الفاسد يهدد صحتكم… لا تتجاهلوا هذه المؤشرات

تعرفوا على أصل الكشري.. ما أصله وكيفية تحضيره؟

مع الطعام أو بدونه؟ التوقيت المثالي لتناول كل نوع من الفيتامينات

10 فوائد رائعة للخس لم يخبركم بها أحد.. إليكم أهمها!

أشهر أنواع الكيك في العالم: لكلّ بلد نوع مميز يعكس ثقافته ومذاقه الخاص

سحر الذرة في مطبخكم! وصفات لذيذة وسهلة التحضير

إشتركي بنشرتنا الإخبارية