لماذا لا يجب عليك غسل لوحة تقطيع الخضروات بسائل الجلي؟

لوح التقطيع من أهم الأدوات ولعلها الأكثر استخدامًا في مطبخك لأنها تساعدك في إنجاز كل ما تودين تقطيعه من لحوم وخضروات وغيرها. لكنك طبعًا وبعد استخدامها اول ما ستقومين به هو غسلها.

ias

ولأن الأمر ليس بغاية السهولة والبساطة كما تعتقدين، سنكشف لك اليوم ما لم يخبرك به أحد في وقت سابق وما الذي عليك التوقف عن القيام به من الآن وصاعدًا وهو تنظيف لوحة تقطيع الخضروات بشكل خاص بسائل الجلي! لماذا؟ اليك الجواب في هذا المقال من موقعنا.

في الوقت الذي أشارت فيه الدراسات السابقة الى ضرورة الإهتمام بنظافة هذه الألواح فضلًا عن أهمية تخصيص لوح معين لكل نوع من الأطعمة، أتت آخر الإختبارات لتكشف أن نسبة التلوث في ألواح التقطيع تتعدى تلك الموجودة في المراحيض مما يطلق اشارات الإنذار بأن عدم تنظيف هذه الأخيرة جيدًا وبالطريقة المناسبة يجعل نسب انتقال الأمراض والعدوى الخطيرة مرتفعة للغاية.

اهمية عدم تنظيف الواح التقطيع بسائل الجلي

وفي هذا السياق، ولأن أول ما يخطر في بالك هو سائل الجلي لتنظيف هذه الألواح، يجب أن تعلمي أنه وبحسب الخبراء استخدام سائل الجلي في تنظيف الألواح خطأ فادح تقترفه معظم السيدات اذ إن هذا الأخير غير قادر على إزالة الجراثيم والبكتيريا السامة والتي تنتقل من الخضروات الى اللوح بشكل فعال مما يجعلها عرضة للإنتقال اليك ولأطفالك بالتالي، وينصحك الخبراء باستخدام السائل المبيض لأن فعاليته أقوى من سائل الجلي في هذا المجال.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

إكتشفوا فوائد شرب مغلي الكزبرة الناشفة على الصحة

أفضل 5 فواكه لنظام غذائي صحي منخفض الكربوهيدرات

كيف أعرف أن الدجاج استوى: إليكم طريقة الطهي خطوة بخطوة

أبرز فوائد أكل الباذنجان النيء على الريق

هل تناول الحمص يسمّن الجسم؟

في اليوم العالمي للقلب: إليكم بعض المأكولات التي تحميكم من أمراضه

هل الفشار مسموح في الكيتو؟

كيفية علاج حساسية الأنف والصدر بالعسل الطبيعي

وصفات سهلة باستخدام قطاعة البصل

عدد سعرات دونات كرسبي كريم الحرارية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية