تجنّبي استخدام البيض البارد!

إنّ سر نجاح المخبوزات يكمن في استخدام المكونات على حرارة الغرفة، وأحد أهمّ هذه المكونات هو البيض. لا تستخدمي البيض بارداً في مخبوزاتك إلا إذا نصّت الوصفة على ذلك. وليصبح على حرارة الغرفة، أخرجيه من الثلاجة قبل ساعة على الأقلّ من بدء تحضير وصفتك. 

ias


مواضيع ذات صلة

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية