حيل تقطيع الملفوف بكل سهولة ومن دون عناء

يتطلب تقطيع الملفوف وقتاً أكثر من تقطيع الكثير من أنواع الخضروات الأخرى. إذا كنت تبحثين عن حيل لتقطيع الملفوف بكل سهولة ومن دون عناء، اليك هذه الطرق من موقعنا.

ias

كيفية تقطيع الملفوف بسهولة بدون عناء:

  • الطريقة الاولى: تخلصي من الاوراق التالفة الخارجية. اقطعي الملفوف الى نصفين.ازيلي لب الملفوف اليابس ثبتي الملفوف على الجانب المسطح. قطعي أول نصف من الملفوف الى نصفين، حتى تحصلي في نهاية الامر على 4 أجزاء من الملفوفة الكاملة. إمسكي بالقطعة الأولى بشكل افقي وابدئي بالتقطيع من الأعلى إلى الأسفل للحصول على شرائح. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
  • الطريقة الثانية: تخلصي من الاوراق التالفة الخارجية. بواسطة سكين كبير، قطّعي الملفوف الى نصفين. ثبتي النصف الاول من الملفوف على الجانب الدائري. بواسطة مقشرة البطاطس، إبشري الملفوف الى شرائح رفيعة مع الحرص على تثبيت الملفوف جيداً لتفادي اي خطر من المقشرة.
  • الطريقة الثالثة: تخلصي من الاوراق الخارجية التالفة. قطعي بضع اوراق من الملفوف بواسطة سكين. اقطعي كل ورقة من الاوراق الى نصفين. ضعي اوراق الملفوف المقطعة في محضر الطعام. استخدمي الملحق المخصص لاعداد شرائح الخضار وقطعي كمية الملفوف التي ترغبين بتقطيعها.

نصائح لاختيار افضل ملفوف لتحضير السلطات:

إختاري الملفوف الذي يكون وزنه خفيف لأنه يحتوي على نسبة أقل من اللب اليابس، فهو بالتالي افضل للسلطة. حضري على طريقة موقعنا سلطة ملفوف أحمر أو سلطة ملفوف وجزر أو سلطة الملفوف كنتاكي.


مواضيع ذات صلة

فطيرة فرن ولا أطيب… قرمشة من أول لقمة!

مع الطعام أو بدونه؟ التوقيت المثالي لتناول كل نوع من الفيتامينات

سحر الذرة في مطبخكم! وصفات لذيذة وسهلة التحضير

هل البرقوق هو الخوخ؟ إكتشفوا الحقيقة كاملة

أفضل شرايح سمبوسة: ألذ الوصفات وطريقة التحضير

تعرفوا على أصل الكشري.. ما أصله وكيفية تحضيره؟

اللحم الفاسد يهدد صحتكم… لا تتجاهلوا هذه المؤشرات

5 سندويشات صحية وسريعة التحضير تمنحكم طاقة وشعور باللذة!

تجربة بسيطة بالخيار لمدة 90 ثانية… والنتيجة مذهلة!

10 فوائد رائعة للخس لم يخبركم بها أحد.. إليكم أهمها!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية