حيل مطبخ مجربة توفر الوقت والتعب!

جربنا بعض حيل المطبخ التي وجدناها على الانترنت والتي يقال أنها تسهل حياة كل امرأة في المطبخ وتوفّر لها الوقت للاعتناء بنفسها وبعائلتها، وكتبنا لك في المقال التالي من اطيب طبخة كل الحيل التي كانت نتيجتها إيجاية. تفقديها في ما يلي:

ias
  • إفتحي حبة من جوز الهند الطازج من خلال وضعها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقية؛
جوز الهند بالصور
  • حافظي على نضارة البصل بعد تقطيعه من خلال دهنه بالقليل من الزبدة فتمنعين دخول الهواء إلى الحبة وافسادها؛
بصل بالصور
  • إذا كنت بحاجة إلى حبيبات شوكولاتة ولم تتوفّر لديك، أبشري القليل من لوح الشوكولاتة الموجود لديك، النتيجة مثالية؛

  • لتمنعي اسوداد الأفوكادو بعد تقطيعه، ضعيها في وعاء محكم الإغلاق مع نصف حبة بصل؛
افوكادو بالصور
  • فتّتي صدور الدجاج المسلوقة بسهولة من خلالها وضعها في الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة فتصبح جاهزة خلال دقائق قليلة؛
دجاج مفتت بالصور
  • إغسلي الخضار الخضراء مثل الخس، البقدونس والسبانخ، جففيها جيداً ثمّ ضعيها في وعاء محكم الإغلاق مع محارم ورقية. فهذه الأخيرة ستمتض الرطوبة من الأوراق فتبقى طازجة لمدة أطول؛

  • إذا نسيت إغلاق كيس رقائق الذرة فأتلفت، لا ترميها، بل صفّيها في صينية وأدخليها إلى الفرن لدقائق قليلة على حرارة متوسّطة فتستعيد قرمشتها على الفور؛
كورن فليكس بالصور
  • إذا أكثرت من إضافة الملح في طبق ما، أطفئي النار وأضيفي حلة باذنجان أو بطاطس إلى القدر، فهذه الأخيرة ستمتص الملوحة الزائدة؛
ملح بالصور
  • تجنّبي البكاء أثناء تقطيع البصل من خلال رش أو دهن لوح التقطيع والسكين بعصير اللايم.
فرم بصل بالصور


مواضيع ذات صلة

ما هو الباتيه؟ كل ما تحتاجون معرفته عن هذا الطبق الشهي

بمكون واحد فقط يمكنكم التخلص من ترسبات الغلاية بدون فرك

أطعمة قد تسبب حريق عند الطهي في المقلاة الهوائية فاحترسوا!

الشوربة: خياركم الصحي لمواجهة برودة الخريف

هل الزبادي هو نفسه اللبن إكتشفوا أبرز الفروقات

حضروا الشكشوكة على الأصول: طبق أوبرا وينفري المفضل

شاي الكرك من الأصول الهندية إلى الشهرة السعودية

بديل جبنة كيري في الحلا استمتعوا بحلاوة غير تقليدية

حشوات البف باستري حلويات اكتشفوا سر التميز في كل حشوة

الفرق بين الملح العادي وملح اليود أيهما أفضل لصحتكم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية