خضار فائدته تجعله أساسي على مائدتكم خلال الصيف

يأتي فصل الصيف مع درجات الحرارة العالية وتأتي معه الحاجة لتناول مأكولات غنية بالمياه. هناك خضار فوائده تجعله أساسي على مائدتكم خلال الصيف. اليكم فوائد الخس والجرجير.

يساعد الطعام الغني بالمياه على وقاية الجسم من الجفاف كما يساعد على الوقاية من ضربات الشمس. لذلك من الضروري مد الجسم بالطعام اللازم وكمية السوائل الاساسية للوقاية من العديد من الامراض.

الخيار الصحي

من أفضل الخضار التي ينصح باستهلاكها خلال فصل الصيف هي أوراق الخس. يجب التأكد من ادخال الخس في وجباتنا اليومية اذ لا يخفى على أحد احتوائه نسب عالية من الماء. يمكن تحضير العديد من الاطباق بواسطة الخس ومن أبرزها أطباق السلطة مثل سلطة والدورف الأمريكية.

ان تناول الخس يحارب الجفاف ويحافظ على ترطيب جسمنا كما يساعد على الوقاية من قلة التركيز والرعشة التي قد يسببهما الجفاف.

كما تساعد أوراق الخس على تجنب الشعور بالغثيان الذي تسببه الحرارة العالية. كما يساعد على خسارة الوزن اذ محتواه العالي من الالياف يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.

يساعد الخس على ترطيب البشرة للحفاظ على جمالها كما يقي من التشققات التي يعاني منها الكثير من النساء والرجال.

ان تناول الخس خلال فصل الصيف شبيه بشرب الماء وذلك لاحتوائه كمية كبيرة من المياه. يساعد تناول الخس أيضًا على شحن الجسم بالطاقة ما يعزز الشعور بالقوة والنشاط.