بهذه الطريقة يمكنك لف الملفوف المحشي من دون سلقه ومن دون رائحة

قولي وداعاً لرائحة الملفوف او الكرنب عند سلقه، حيلة اليوم من موقع أطيب طبخة ستضمن لك تحضير الذ محشي ملفوف من دون سلقه. إليك في ما يلي كل التفاصيل التي عليك معرفتها.

ias

الفريزر هو الحل. تفاجأت طبعاً! يمكنك الآن ان تحصلي على ملفوف جاهز للحشي واللف بهذه الطريقة السهلة، يكفي ان تتبعي الخطوات:

  • أزيلي الاوراق الخارجية القاسية من رأس الملفوف.
  • اغسلي الملفوف جيداً ثم ازيلي العنق وجففيه جيداً.
  • ضعي الملفوف في كيس بلاستيكي محكم الغلق ثم الى الفريزر مباشرةً.
  • ان ام تريدي وضع كل الملفوفة في الفريزر، ازيلي الكمية التي تريدينها وفرزيها.
  • عند الحاجة، اخرجي الملفوف من الفريزر ثم اتركيها على حرارة الغرفة لتذوب.
  • حاولي الآن توريق الملفوف، ستلاحظين ان الاوراق طرية وغير ملتصقة ويمكن استخراجها بسهولة. لماذا؟ في الواقع يحبس الملفوف الماء وعند تفريزه ثم تذويبه سيخرج الماء من داخله لتصبح الاوراق طرية جداً.
  • بات باستطاعتك توريق الملفوف بسهولة، حشيها ولفها من الحاجة الى سلق الاوراق قبل حشيها ولفها.

حيلة عملية فعلاً ومجربة وناجحة. ستغنيك على رائحة سلق الملفوف ولكن عليك ستحكّم عليك التخطيط المسبق لأكلة المحشي الملفوف لأن الملفوف في الفريزر سيحتاج لساعات ليتجمد قبل أن تخرجيه ليذوب من جديد خلال 3 ساعات اقله وتستخدميه في تحضير طبختك. تعلمي طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة من موقعنا.


مواضيع ذات صلة

كيفية قطع السكر: خطوات ونصائح إكتشفوها!

أفضل تتبيلات لحم مشوي وصفات ولا أشهى

الفواكه الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع هل حقاً موجودة؟

تجربتي مع فوار فيتامين سي لمدة شهر: تحسّن في الصحة النفسية والجسدية

من فقدان الوزن إلى الترطيب: فوائد ماء الشيا وكيفية تحضير المشروب

كيكة الشوكولاتة المثلجة: وصفة الحلوى السهلة مثالية لوجبة خفيفة بعد الظهر

كم تستمر أعراض حساسية الطعام؟ أسبابها وطرق علاجها

هل السكر البني صحي؟ أنواعه وأبرز استخداماته

تجربتي مع أكل سبع تمرات على الريق نتائج إيجابية على الجسم ككلّ

هل يمكن ترك منظم السكر والإستعاضة عنه بنظام غذائي؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية