الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!
نشر في 09.11.2020
تعلمي طريقة تنظيف الكوارع خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك الدليل الافضل حتى تحضري الكوارع بشكل مثالي قبل ان تطبخيها لتحضير الفتة او الشوربة او اليخنة.
الكوارع من الأكلات المشهورة في مصر والبدان العربية وهي عبارة عن سيقان أي أرجل العجول والبقر. تحدثنا في السابق عن الفوائد الصحية التي تقدمها الكوارع للجسم فهي غنية بالكالسيوم وتحافظ على صحة الأسنان والعظام كما تقوي الأعصاب.
عادة يقوم الجزار بتنظيف الكوارع بشكل كامل حتى تشتريها ناصعة البياض ولا تحتاج منك سوى لبعض خطوات التنظيف ألا وهي: