هكذا تحفظين الورقيات في كيس الخيش لمدة شهر!

ما من طبق يضاهي سلطة الأفوكادو والجرجير إلى جانب طبق دجاج لذيذ بالفرن. لكن قد تتعرض الورقيات مثل الجرجير، الكزبرة والبقدونس للتلف في حال لم يتم تخزينها بالطريقة الصحيحة. وفيما نجد أكثر من طريقة لحفظ الخضار الطازجة في الثلاجة، اليك الطريقة لتحافظي على نضارتها لفترة تدوم حتى شهر! إتبعي الخطوات التالية لتضمني حفظ خضراتك الورقية في كيس الخيش!

ias

> **عند شرائك الأرز البسمتي، إحتفظي بأكياس الخيش لتخزين الخضار!**

  • إقطعي جوانب كيس الخيش ثمّ اغسليه جيداً بالماء والصابون حتى تضمني نظافته. 
  • فيما لا يزال الكيس مبللاًـ إفرديه على سطح العمل. إن الرطوبة ستساعد في الحفاظ على نضارة الخضار.
  • إغسلي الورقيات جيداً حتى تتخلصي من أي أثر للأوساخ أو الأتربة ثمّ ضعيها على كيس الخيش.
  • إثني جانبي كيس الخيش واثني الجزء السفلي فوق الخضار. إبدأي باللّف على شكل رول لتغطية الخضار بالكامل.
  • ضعي الخضار المخزنة بكيس الخيش في علبة حافظة للطعام. أدخليها إلى الثلاجة واحتفظي بالخضار حتى شهر!

> **ملاحظة**

إذا لاحظت أن الكيس بدأ يجفّ مرّريه من جديد تحت صنبور الماء ليترطّب. كلّما أرت استخدام كمية من الورقيات لا تنسي توضيب الباقي وإغلاق العلبة الحافظة للطعام بإحكام حتى لا يتسرّب الهواء ويجفّف/يتلف الخضار.


مواضيع ذات صلة

فوائد مذهلة لوضع البطاطس مع الفاصولياء أثناء النقع لا تعرفوها!

من الكريمية إلى المنعشة: تعرّفوا على أنواع جبنة فيتا لوصفاتكم اللذيذة

ماهو المكدوس؟ كنز رائع للجسم والصحة العامة لا تفوتوا طعمه الرائع

توابل الدجاج: إكتشفوا سرّ النكهة المميزة لأطباقكم

الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!

هل تعانون من احتقان دائم؟ هذه الأطعمة تنظف مجرى التنفس بفعالية!

تجربتي مع الشاي الأخضر للتنحيف: هل فعلًا يستحق كل هذا الضجيج؟

لتحسين صحة الأمعاء وتعزيز فقدان الوزن: تناولوا هذه البذور الصحية!

ما هو الكافيار؟ لماذا يطلق عليه تسمية اللؤلؤ الأسود؟ إليكم كافة التفاصيل

أكلات اسبانية يجب على الجميع تجربتها.. من باييلا فالنسيا إلى غازباتشو

إشتركي بنشرتنا الإخبارية