كيفية تخزين ورق الكرنب بأسهل طريقة ممكنة

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على كيفية تخزين ورق الكرنب بأسهل طريقة ممكنة ولا تترددوا في اتباع الخطوات للحصول على أفضل النتائج.

ias

الكرنب هو نبات أخضر مورق أو أحمر، ينحدر من الملفوف البري وهذا يعني أنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالبروكلي والقرنبيط وبراعم البروكسل وملفوف سافوي. وهو يعتبر غني بالمعادن والقيم الغذائية، لذا حضروا سلطة الكرنب الأحمر بالزبادي وتمتعوا بطعمها اللذيذ.

أبرز فوائد أوراق الكرنب

هل تعلمون ما هو سر نجاح محشي الكرنب؟ لا تترددوا في تحضير هذا الطبق واكتشفوا فوائد أوراق الكرنب:

  • تعمل على تخفيف الصداع وذلك من خلال استخدام الأوراق الطازجة ككمادة في أماكن الألم.
  • تعزز صحة الغذة الدرقية.
  • تخفف هذه الأوراق آثار الكدمات وتعالج تورم الساقين واليدين أو الكاحل.
محشي الكرنب
محشي الكرنب

خطوات تخزين أوراق الكرنب بالفريزر

  • في قدر على نار متوسطة نضع الماء ونتركه حتى يصل لمرحلة الغليان.
  • نقطع الكرنب ولكن نحرص ألا يتمزق الورق، فنقوم بقطع عنق الكرنبة ثم الأوراق.
  • نضع ملعقة من الملح في الماء وملعقة من الكمون ثم نقوم بوضع كل 3 أوراق من ورق الكرنب في الماء المغلي لمدة 3 دقائق.
  • نخرج الأوراق من الماء ونتركها جانبًا.
  • نصفي أوراق الكرنب بشكل تام.
  • نقوم بلف كل ورقة من أوراق الكرنب على شكل رول
  • نضع في أكياس التخزين الأوراق المسلوقة وبعدها نلف الكيس ونضعه في الفريزر لحين الإستخدام.

طريقة عمل المحشى الكرنب

حضروا وصفة محشي الكرنب بكل سهولة وقدموها كوجبة مشبعة وغنية بالفوائد الغذائية.

طريقة عمل المحشى الكرنب

طريقة عمل المحشى الكرنب نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي لذيذ وشهي غني بالنكهات المتنوعة

  • تقدّم ل…

    0 أشخاص
  • درجات الصعوبة

  • وقت التحضير

    دقيقة

  • وقت الطبخ

    دقيقة

  • مجموع الوقت

    دقيقة


مواضيع ذات صلة

أضرار القرفة لمرضى السكري: إليكم المضاعفات والحدّ الأقصى لتناولها

هل كنتم تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول مرق اللحم؟

ما هو أفضل وقت لتناول الكينوا؟ قبل التمارين أم بعدها؟

لماذا يُنصح دائمًا باستبدال القمح الأبيض بالقمح الكامل؟

لماذا تُعد طحينة السمسم كنزًا غذائيًا في كل مطبخ؟

هل تعلمون لماذا يُطلق على التوت الأزرق لقب "السوبر فود"؟

ابتعدوا عن هذا النوع من التونة المعلبة لهذه الأسباب.. وفقًا لخبراء التغذية!

ما هي مدة صلاحية الدجاج المطبوخ خارج الثلاجة؟ إليكم التفاصيل

مدة طبخ الشوفان: خطوة بسيطة تضمن لكم وجبة مثالية كل مرة

أي نوع خيار هو الأفضل للتخليل؟ إليكم الإجابة كاملة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية