4 أخطاء شائعة في تنظيف المطبخ تزيد من نسبة البكتيريا

شكّ أنّ كل سيدة تهتم بنظافة مطبخها لتحافظ على سلامة عائلتها، لكن هناك بعض الأخطاء التي نرتكبها عن غير قصدٍ تساهم في تكاثر الجراثيم وانتشارها. إليك من أطيب طبخة أبرز هذه الأخطاء وطريقة تفاديها!

ias

1 سلة القمامة

تحتوي سلّة القمامة على نسبةٍ عالية من الجراثيم، والغسيل وحده لا يكفي دائمًا لقتلها. إمسحي السلة يوميًا من الخارج بواسطة فوطة مبللة بالخل الأبيض، خاصةً عند الغطاء الذي يلمسه جميع أفراد العائلة. لا تنسي تبديل الكيس يوميًا حتى ولو لم يمتلئ بعد. إليك أسهل الطرق لتنظيف سلة القمامة.

2 اسفنجة الجلي

لا تستخدمي الاسفنجة نفسها لتظيف جميع الأواني. خصّصي واحدة لتنظيف المقالي والدهون وأخرى للكاسات وأواني الأكل حتى لا تنتقل الأوساخ والجراثيم فيما بينها. إليك طريقة تعقيم إسفنجة الجلي بسهولة على هذا الرابط. من جهة أخرى، انتبهي إلى عدم استخدام الفوطة نفسها لتجفيف الأطباق وتنظيف البقع عن الأسطح وتجفيف يديك.

3 الأكياس

توضيب أكياس النايلون واستخدامها لاحقًا هي عادة انتقلت بين الأجيال. لكن هذه الطريقة تؤدي إلى انتشار البكتيريا بين المأكولات المختلفة بشكلٍ سريع، خاصةً إن كان هناك سوائل متسرّبة من الأطعمة.

4 غسالة الصحون

لا تعبئي غسالة الصحون بالأطباق والأواني. عليك ترك الفراغ ليتمكّن الماء والصابون من الوصول إلى كل الأطباق وتنظيفها جيَدًا. لا تنسي أيضًا تنظيف غسالة الصحون أسبوعيًا، وإليك أسهل طريقة على هذا الرابط.


مواضيع ذات صلة

هل الباذنجان يزيد النقرس؟ إليكم الحقيقة كاملة حول هذا المرض الشائع

هل تعرفون ماذا يفعل الشمام بجسمكم؟ اكتشفوا فوائده المذهلة!

هل تحبون البامية؟ اكتشفوا إن كانت السبب وراء الغازات المزعجة!

هل الموز يوقف الإسهال؟ إليكم الجواب العلمي

الحقيقة حول دهون الطهي... إليكم ما يجب استخدامه وتجنبه!

من المقلية للمشوية... تعرّفوا على ألذ طرق طهي البطاطس

هل الزنجبيل مفيد للكحة؟ إكتشفوا خصائصه المضادة للالتهابات

هل تعلمون أن تناول الكثير من البروكلي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان بشكل عام؟

ترطيب طبيعي من المطبخ: إليكم أكثر الخضار والفواكه غنى بالماء

هل الحلبة تُسبّب الامساك؟ إليكم الحقيقة وتأثيرها على صحة القولون

إشتركي بنشرتنا الإخبارية