المطبخ الحضرمي: أطباق تقليدية مميزة بنكهة حضرومت اليمنية
كيف اطبخ في قدر الضغط الكهربائي
شاركي المقال
من لما تعلمت كيف اطبخ في قدر الضغط الكهربائي ما عاد طبخ إلا فيه اليك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير اشهى الاطباق بوقت قليل ومجهود اقل
تتنوع الوصفات التي يمكنك تحضيرها في قدر الضغط الكهربائي إذ يمكنك تحضير المندي، الكبسة، المجبوس وحتى المقلوبة باستخدام هذا الجهاز الأساسي في كلّ مطبخ.
قدر الضغط الكهربائي
قدر الضغط الكهربائي هو عبارة عن قدر يعمل على الطاقة الكهربائية عن طريق طبخ الأطعمة بقوة الضغط الأمر الذي يجعل العملية أسرع وبأقل مجهود ممكن. يتميز قدر الضغط الكهربائي بالأمان الذي يقدمه خلال طبخ الأطعمة وقدرته على حفظ حرارة الطبخة. تحتوي كلّ قدور الضغط وبغض النظر عن علامتها التجارية، على خاصية ضبط وقت وحرارة الطبخ الأمر الذي يجعله مثالياً لتوفير المجهود.
ما يجب مراعاته عنذ استخدام قدر الضغط الكهربائي
من المهم أن تنتبهي لبعض المعايير عند استخدام قدر الضغط الكهربائي:
- تأكدي من سلامة الغطاء وأزرار الفتح والإغلاق
- تأكدي من أن الغطاء محكم الإغلاق خلال الطبخ
- تأكدي من زن القدر يتمتع بقدر داخلي غير لاصق وقابل للإزالة
كيف تستخدمين قدر الضغط الكهربائي؟
- ضعي مكوناتك في قدر الضغط الكهربائي
- أضبطي نوع الطبخ بحسب البرامج المتوفرة لديك والمكونات المستخدمة. في العادة تجدين برامج لطبخ اللحم، الدجاج، السمك، الأرز والخضار
- بمجرد أن تختاري برنامج الطبخ، سيحدد قدر الضغط الكهربائي الوقت والحرارة المثاليين لتحصلي على نتيجة مثالية
- عندما ينضج الطعام، إضغطي على زرّ تخفيف الحرارة فتنخفض تدريجياً ويحدد لك القدر إمكانية فتحه بأمان ضمن معايير السلامة
مواضيع ذات صلة
