طريقة طبخ العدس: أطباق تقليدية بلمسة عصرية
نشر في 15.03.2023
إذا كنتم تتساءلون ما هي أنواع الفاكهة التي تخفض نسبة السكر في الدم تعرفوا في ما يلي على مجموعة من الفواكه التي تساعد على حفظ مستويات السكر لديكم.
قد تحتوي الفواكه نسبة مهمة من السكر، إلّا أنّ العديد منها يساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتباطؤ عملية امتصاص الجسم للسكر. تعرفوا على بعضها في ما يلي:
يحتوي التفاح نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذا يعني أنه يمكنه أن يساهم في تباطؤ عملية امتصاص السكر في الدم. ينصح بتناول التفاح قبل وجبة الطعام للاستفادة الأقصى منه.
يحتوي العنب مركبات معينة تسمى الفينوليات، والتي يمكن أن تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم لذلك فهو مناسب لمرضى السكري ولكن بكميات محدودة.
تحتوي الفراولة فوائد متنوعة منها نسبة عالية من الألياف الغذائية والأحماض العضوية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم.
يحتوي الأفوكادو مركبات معينة تدعى السكوالينات، والتي يمكن أن تساعد في تخفيض نسبة السكر في الدم.
يحتوي الخوخ نسبة لا بأس بها من الفيتامين C والبوتاسيوم وذلك يعزّز عملية الأيض وبالتالي يساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم.
يعتبر المشمش قليل السعرات الحرارية كما أنه مصدر مهمّ للألياف والفيتامين A الأمر الذي يساعد مرضى السكري ويخفف مستوى السكر في الدم.
هذا المقال ليس بديلاً عن الإستشارة الطبية! تجدر الملاحظة إلى أن تناول الفواكه وحدها لن يكون كافياً للتحكم في مستويات السكر في الدم، بل يجب الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام. ويجب على المرضى المصابين بمرض السكري استشارة الطبيب المعالج قبل تضمين أي نوع من الفواكه في نظامهم الغذائي.