اكتشفوا تجربتي مع اكل الثوم قبل النوم، النتيجة خيالية
شاركي المقال
اذا كنت تبحثين عن مدة طبخ صدور الدجاج اليك من موقع اطيب طبخة الوقت المثالي لسلق وقلي وشوي صدور الدجاج لنتيجة شهية غنية بالعصارة والنكهات اللذيذة.
لطهي صدور الدجاج مع الجلد والعظام أسلقيها لـ30 دقيقة. أما صدور الدجاج الخالية من العظام فهي بحاجة إلى20-25 دقيقة من السلق. لتسريع عملية السلق، قطّعي صدور الدجاج مع العظام إلى نصفين فتتراوح مدة سلقها بين 15 و20 دقيقة. إذا كنت تسلقين صدور دجاج بدون عظام ومقطعة إلى نصفين، فستحتاج فقط لـ10 دقائق من السلق.
إن مدة قلي صدور الدجاج تعتمد على طريقة القلي إذا كانت في الزيت العميق أو القليل من الزيت. في حال اخترت قلي صدور الدجاج البانيه في الزيت العميق، ستحتاجين فقط إلى 7-8 دقائق حتى تحصلي على نتيجة ذهبية ومقرمشة. أما في حال كنت ترغبين بتحمير صدور الدجاج على النار، قلّبيها على نار متوسطة لـدقيقتين من كلّ جهة لمدة 10 دقائق.
تعتمد مدة شوي صدور الدجاج على حرارة الفرن. ننصحك اعتماع الحرارة المتوسطة أي 180 درجة مئوية لطهي صدور الدجاج حتى تضمني نضوج هذه الأخيرة من الخارج والداخل في التساوي. بعد تنكيه الدجاج، أدخليه إلى الفرن لـ15-20 دقيقة. ألف صحة!
