مكونات من الضروري توفرها في مطبخكم

كل طبق يحتاج لمكونات معينة ولكن هناك لائحة من المكونات تتوفر في معظم المأكولات لذلك لا بد من توفرها دائمًا في مطبخكم.

ias

ان المكونات الضرورية التي نحن بصدد تناولها هي المكونات التي تتوفر في معظك المأكولات والتي لا يمكن الطهي بدونها.

أساسية في معظم الوصفات

كل مطبخ من المطابخ يتميز بمكونات معينة ولكننا اليوم سنقدم لكم مكونات أساسية وضرورية في معظم المطابخ العالمية والعربية.

  • الزيت: الزيت أو غيره من المكونات الدهنية وذلك بحسب المكون الذي تفضلون اذ قد يكون الزبدة أو السمن. ان المواد الدهنية ضرورية في تحضير مختلف الاطباق اذ قد لا تخلوا أي وصفة من إضافة مقدار من المواد الدهنية مهما كان قليلًا.
  • المنكهات: كالملح، الفلفل البيض والأسود، الكمون، الكاري، الكركم وغيرها من المنكهات أساسية لطهي الاطباق اذ تعطي المذاق الدقيق لمختلف أنواع الاطباق .التوابل: عندما تختلف الأسماء والمقصود واحد
  • الحبوب: هي من المكونات الاساسية في المطبخ. معظم المأكولات العربية تتألف من الحبوب كطبق المجدرة والبليلة اذًا في حال توفر الحبوب في مطبخكم فأنتم تضمنون توفر مكوّن أساسي للطبق الذي تودون تحضيره. اليكم فوائد البرغل لمرضى السكّري يحوّله إلى غذاء أساسي.
  • النشويات: ومن أبرزها الارز والمعكرونة. يعتبر الارز من ابرز الاطباق الجانبية التي تقدم إلى جانب الاطباق الرئيسية. اذ يقدم الارز إلى جانب ايدام البطاطس، الملوخية وغيرها من المأكولات. اليكم المدة الصحيحة لاستواء الأرز.
  • الخضار: ان الخضار على انواعها أساسية وضرورية لتحضير العديد من المأكولات وبخاصة البصل ، الثوم والطماطم اذ هذه المكونات تتواجد في الكثير من الوصفات.


مواضيع ذات صلة

3 نظريات علمية قد توضح السبب وراء حلاوة الماء في الفم بعد التمارين الرياضية

اكلات بالبرغل لذيذة وصحية تناسب سفرتكم في أي وقت!

أفضل العادات الغذائية وتأثيرها على الجسم لحياة أطول

طريقة فرزنة الباذنجان لأطول فترة ممكنة

ما هي الأكلات التي تزيد الحساسية الصدرية؟

وصفة تخليل الليمون ونصائح لضمان نجاحه

أهم فوائد اكل الكبدة للجسم: الفيتامين الطبيعي!

أنواع كريمة الطبخ وكيفية استخدام كل منها

دراسة جديدة تكشف أخطر قهوة في العالم!

أفكار جديدة لتزيين كيك منزلي بسيط

إشتركي بنشرتنا الإخبارية