هل يجب خبز الكوكيز في الفرن من تحت أو فوق؟

هل يجب خبز الكوكيز في الفرن من تحت أو فوق؟ إليكم كل التفاصيل في هذا المقال مع وصفة مثالية لتحضير أشهى كوكيز!

ias

الكوكيز الأصلي هو من الحلويات الكلاسيكية المكونة من الدقيق ومجموعة متنوعة من النكهات مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات، ولكننا عند تحضير هذه الوصفة غالبًا ما نحتار إذا ما كان علينا خبزها في الفرن من تحت أو فوق، لذلك نطلعكم فيما يلي على أفضل طريقة لتحضير الكوكيز وخبزه بالطريقة الصحيحة.

طريقة خبز الكوكيز

لصنع الكوكيز مثل المخابز، إليكم بعض النصائح اتبعوها:

  • غلفوا الصينية بورق الطعام قبل وضع الكوكيز.
  • حموا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • قلبوا الصينية بين الحين والآخر في الفرن.
  • اخبزوا الكوكيز في الفرن من تحت.
  • اتركوها في الفرن على نار متوسطة من 10 إلى 12 دقيقة.
سيدة تأكل الكوكيز
سيدة تأكل الكوكيز

سر طراوة الكوكيز

  • اختاروا نوع الزبدة الممتازة لجعل الكوكيز طري وهش.
  •  استخداموا السكر البني للحصول على كوكيز خفيف ورطب.
  • احرصوا على وضع الفانيلا لأنها تعطي طراوة وقرمشة للكوكيز.
  •  اختاروا نوع دقيق مميز فهو يحسن من قوام الكوكيز.

طريقة حفظ الكوكيز

بعد أن نخرج الكوكيز من الفرن نتركه ليبرد تمامًا قبل تخزينه، ثم نضعه في علبه محكمة الإغلاق، ويمكن أن نتركه في درجة حرارة الغرفة.

طريقة كوكيز سهلة

بمكونات بسيطة وخطوات سهلة يمكنكم تحضير أشهى كوكيز هش ولذيذ.

طريقة كوكيز سهلة

تعلموا من موقعنا طريقة كوكيز سهلة. لا يمكن مقاومة مزيج الكوكيز مع كوب من القهوة أو الشاي، جربوا الكوكيز المنزلية على طريقتنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة


مواضيع ذات صلة

أكلات شعبية جنوبية تشتهر بها السعودية تعرفوا على أبرزها

كيفية خسارة الوزن بسرعة للنساء وبطرق ممتعة

وجبات ماك للدايت إستمتعوا بطعمها واخسروا وزناً

علامات فساد الشوكولاتة إذا ظهرت تخلصوا منها فوراً

أفضل وجبات فطور لمريض السكر النوع الثاني

أفكار عشاء عائلي سهلة وسريعة ولا أشهى

علاج الهبوط بعد شرب القهوة تعرفوا عليه

سرّ طعم حشوة السمبوسة دجاج وصفات رمضانية لذيذة

أفضل دقيق لمرضى السكر يمكن تضمينه في نظامهم الغذائي

تجربتي مع الكمون للكرش فريدة جربوها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية