العسل وروب الحليب مزيج يحمي من أمراض القلب

تعرفوا على أهمية تناول مزيج العسل والروب كمن موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لكم ابرز المنافع التي يقدمها لكم هذا المزيج خاصة في فصل الصيف

عندما نغلي الحليب لفترات طويلة، ينفصل المصل عن الجوامد فنحصل بالتالي على ما يسمى بروب الحليب. عندما نضيف إلى هذا الأخير مكوناً حلواً، نحصل على مزيج سحري يحمي من أمراض القلب. تعرفوا على المكون السحري في ما يلي من موقع اطيب طبخة!

ينصح الخبراء بتناول روب الحليب البارد خاصة في أيام فصل الصيف الحارة كونه يحافظ على حرارة الجسم. ما يميز روب الحليب زنه يمكن تناوله مع مكونات حلوة مثل السكر، أو حاذقة مثل الفلفل والكمون.

وبحسب الخبراء، فإن خلط العسل مع روب الحليب يعمل على حماية القلب من الأمراض لذلك فهو أساسي في فصل الصيف

ما الذي يجعل مزيج العسل وروب الحليب مهماً للصحة؟

يحتوي الروب على دهون الحليب الصحية، البروتين والكالسيوم الأمر الذي يساعد في مضاعفة نسبة الفيتامين د في الجسم وهو نوع من الفيتامين لا نجده الا في أطعمة قليلة. يعمل الفيتامين د الموجود في هذا المزيج أيضاً على تفادي انسداد الشرايين.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد مزيج الروب والعسل في التحكّم بالوزن الزائد وحتى تخفيفه من خلال حرق الدهون كما يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول السيء وتجديد الخلايا في الجسم لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

كيف يمكنكم تناول مزيج الروب والعسل؟

إن مزيج الروب والعسل يُنتج طعماً حلواً لذلك يمكنكم خلطه مع مجموعة كبيرة من الفواكه مثل الموز، الفراولة، التوت، الأناناس وغيرها. إذا كنتم لا ترغبون بتناول الطبق بمكوناته المنفصلة، يمكنكم وضع هذه الزخيرة في محضر الطعام وطحنها جيداً حتى تحصلوا على قوام سموذي.

رأي ريتا: لست من عشاق روب الحليب ولكن قد لا أمانع إضافة العسل والفواكه إليه علّني أغير رأي.