تناول السبانخ في الشتاء: 6 فوائد يجب أن تعرفوها!

تناول السبانخ في الشتاء: 6 فوائد يجب أن تعرفوها! إكتشفوا ما هو تأثير هذا المكوّن الصحي على الجسم وأدرجوه ضمن نظامكم الغذائي.

يعتبر السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية. من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن إلى الألياف، والتي تمنح جميعها العديد من الفوائد الصحية، خاصة خلال أشهر الشتاء.

ما هي فوائد هذا النوع من الخضروات للجسم؟

الفائدة الأولى: حماية القلب:

تحتوي السبانخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهي تعتبر مثالية للأشخاص الذين يرغبون في التحكم في مستويات ضغط الدم. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الفائدة الثانية: الوقاية من السرطان

كما تتميز السبانخ باحتوائها على نسب عالية من مكونين ثبت أنهما يبطئان نمو الأورام السرطانية.

الفائدة الثالثة: تعزيز صحة العين

يحتوي السبانخ على اللوتين والزياكسانثين، مما يعتبر فعّالًا في حماية العينين من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس. ثبت علميًا أن تناول السبانخ يحمي العيون من أمراض مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي.

الفائدة الرابعة: تقليل الإجهاد التأكسدي

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في السبانخ في تقليل الإجهاد التأكسدي والأضرار الناجمة عنه. ومن المعروف أن الإجهاد التأكسدي يمكن بمرور الوقت أن يؤدي إلى تسريع الشيخوخة وزيادة خطر الإصابة بالسرطان والسكري.

الفائدة الخامسة: تعزز صحة العظام

يساعد تناول السبانخ التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، في دعم صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.

الفائدة السادسة: إنقاص الوزن

يمكن أن يساعد تناول السبانخ في إنقاص الوزن تدريجيًا لأنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، والتي تمنح شعور بالشبع وبالتالي تؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية.

للإستفادة من فوائد السبانخ حضّروا على طريقة موقعنا سبانخ باللحمة المفرومة أو سلطة السبانخ والرمان