بالجدول: المكسرات تحفظ في الخزانة، الثلاجة ام الفريزر؟

تعرفوا على طريقة حفظ المكسرات بالطريقة الصحيحة من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن اسهل الخطوات للحفاظ على جودة ونوعية المكسرات كي تبقى مقرمشة

هل أحفظها في الثلاجة ام في الفريزر؟

صحيح ان الثلاجة مكان ملائم لحفظ المكسرات وابعادها عن الرطوبة، ولكن اي من هذين الاحتمالين سيحافظ على قوام ونكهة كل صنف لفترة اطول؟ تعرفوا في الجدول ادناه على مقارنة بين أنواع المكسرات ومدة حفظها في كل من خزانة المطبخ، الثلاجة، والفريزر حتى تختاروا مكان الحفظ الأنسب لكم.

كيفية حفظ المكسرات في الثلاجة أو الفريزر

• نضع المكسرات في عبوات زجاجية أو بلاستيكية جديدة محكمة الإغلاق. تأكدوا دائماً من نظافة وجفاف العبوة واحرصوا على أن يثبت غطاء وويُغلق بإحكام ومن ثم ضعوها بكل بساطة في مكانها المناسب.
• لا تحفظوا المكسرات في أكياس بلاستيكية، وإلا ستتسرب الروائح الى المكسرات، وتمتصها هذه الأخيرة فيتغير طعمها!