كيف نحضر الباذنجان للقلي؟

لتحضير الباذنجان للقلي، قطّعيه إلى شرائح أو مكعبات ورشّي عليه الملح. أتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يخرج ماؤه ثمّ جفّفيه بواسطة فوطة نظيفة. إقلبي الباذنجان على الجهة الثانية وأعيدي الكرّة.

ias

حضّري أشهى الاطباق الصحية بالباذنجان بواسطة أكتيفراي من تيفال: لازانيا الباذنجان بالبولونييز، مصقعة الباذنجان باللحم والفتوش بالباذنجان.


مواضيع ذات صلة

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية