هل تعلمون كم مدة طبخ اللحم الغنم في قدر الضغط؟ إليكم كل التفاصيل وأشهى الوصفات سهلة التحضير في هذا المقال.

هل تستخدمون قدر الضغط بالطريقة الصحيحة لعمل أشهى أنواع اللحوم؟ هذا القدر الذي يعمل على تسريع نضج اللحمة المطبوخة ويساهم في تقليل الوقت لتحضير الأطباق على أنواعها. وهو يعتمد بشكل أساسي على البخار الذي يساعد في غليان الماء بسرعة ويحفظ الحرارة من الداخل وبالتالي يساعد على استواء الطعام بأسرع طريقة.

طريقة طبخ لحم الغنم في قدر الضغط

• قطعوا لحم الغنم لقطع متساوية الحجم عند استعمال قدر الضغط حتى تنضج كلها في الوقت نفسه.
• استعملوا جهاز ضبط الوقت لتحديد الوقت المناسب، حتى لا ينضج اللحم أكثر من اللزوم.
• تجنبوا وضع عدة مكونات في القدر ذاته لأن بعض المكونات تحتاج وقتًا طويلًا مثل اللحم، أما الخضار فتحتاج مدة عشر دقائق فقط.
• أفرغوا القدر جيدًا من البخار قبل فتح الغطاء واتركوه حتى يبرد.

مدة الطبخ

يختلف الوقت الذي يستغرقه طبخ اللحم في قدر الضغط تبعًا لنوعه وطريقة تقطيعه، إليكم فيما يلي جدول يظهر المدة المحددة لطهي كل نوع من أنواع اللحوم:

طريقة عمل مندي لحم غنم بقدر الضغط

حضروا هذه الوصفة المناسبة للعزومات بوقت وجهد أقل مستخدمين قدر الضغط.

طريقة عمل الكبسة في قدر الضغط الكهربائي

إليكم طريقة عمل الكبسة في قدر الضغط الكهربائي حضروها بخطوات سهلة وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية.