طريقة عمل الكبسة في قدر الضغط الكهربائي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكبسة في قدر الضغط الكهربائي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة التقليدية على اصولها لتحضريها خلال 35 دقيقة فقط لا اكثر

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي نصف الدجاجة في وعاء. أضيفي الملح، الكزبرة، البهارات العربية، الفلفل الأحمر وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

  • 2

    حمّي قدر الضغط الكهربائي على حرارة 150 درجة مئوية لـ20 دقيقة.

  • 3

    ضعي الزيت في قدر الضغط. أضيفي اللوز المجروش وقلّبيه حتى يصبح ذهبياً. ضعيه في طبق جانباً.

  • 4

    أضيفي الدجاج إلى القدر واطهيه لدقيقتين من كلّ جانب. أخرجيه من القدر وضعيه في طبق جانباً.

  • 5

    أضيفي البصل إلى القدر وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي ورق الغار، القرفة، الفلفل الأسود، اللومي والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    أضيفي الطماطم حتى تتداخل. زيدي الدجاج والماء. غطّي القدر وأغلقيه بحسب التعليمات المدونة على العلبة. إضغطي القدر لـ20 دقيقة.

  • 7

    إفتحي القدر. أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على صينية فرن. أدخليه إلى الفرن تحت الشواية لـ5-10 دقائق حتى يتحمّر.

  • 8

    أضيفي الأرز إلى مرق الدجاج. اضغطي القدر لـ6 دقائق حتى ينضج الأرز.

  • 9

    ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي أفخاذ الدجاج على الوجه. زيّني الكبسة بالزبيب وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

نصائح
وصفات ذات صلة
دجاج كاري الهندي

خطوة بخطوة!

15 دقيقة
صينية لحم مفروم بالفرن

طبق ولا أشهى!

30 دقيقة
كفتة سمك بالبطاطس

جربيها على ضمانتي!

30 دقيقة
طريقة الكباب لحم مفروم

مثالية للعزومات!

20 دقيقة
مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم

سهلة جداً!

10 دقيقة
لحم مقلقل بقدر الضغط

حضري المقلقل على أصوله!

20 دقيقة
مقلوبه بالقدر الكهربائي

جربيها على طريقتي!

20 دقيقة
طريقة تحضير البيتزا

مكوناتها في مطبخك!

20 دقيقة
سمك شعور مقلي

ولا ألذ!

25 دقيقة
كشري في قدر الضغط الكهربائي

سهلة جداً!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol