طريقة عمل الكبسة في قدر الضغط الكهربائي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكبسة في قدر الضغط الكهربائي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة التقليدية على اصولها لتحضريها خلال 35 دقيقة فقط لا اكثر

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي نصف الدجاجة في وعاء. أضيفي الملح، الكزبرة، البهارات العربية، الفلفل الأحمر وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

  • 2

    حمّي قدر الضغط الكهربائي على حرارة 150 درجة مئوية لـ20 دقيقة.

  • 3

    ضعي الزيت في قدر الضغط. أضيفي اللوز المجروش وقلّبيه حتى يصبح ذهبياً. ضعيه في طبق جانباً.

  • 4

    أضيفي الدجاج إلى القدر واطهيه لدقيقتين من كلّ جانب. أخرجيه من القدر وضعيه في طبق جانباً.

  • 5

    أضيفي البصل إلى القدر وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي ورق الغار، القرفة، الفلفل الأسود، اللومي والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    أضيفي الطماطم حتى تتداخل. زيدي الدجاج والماء. غطّي القدر وأغلقيه بحسب التعليمات المدونة على العلبة. إضغطي القدر لـ20 دقيقة.

  • 7

    إفتحي القدر. أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على صينية فرن. أدخليه إلى الفرن تحت الشواية لـ5-10 دقائق حتى يتحمّر.

  • 8

    أضيفي الأرز إلى مرق الدجاج. اضغطي القدر لـ6 دقائق حتى ينضج الأرز.

  • 9

    ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي أفخاذ الدجاج على الوجه. زيّني الكبسة بالزبيب وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

نصائح
وصفات ذات صلة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية