معكرونة ناجحة في كل مرة!

إحرصي دوماً على سلق المعكرونة في كمية وافرة من المياه المملّحة، ولا تغسليها بعد السلق، وإنما صفّيها فوراً واتركيها جانباً في المصفاة، فغسلها يمنع الصلصة من الالتصاق بها في ما بعد. أما بالنسبة لوقت السلق، فننصحك بسلقها لمدة أقلّ من الوقت المحدّد على عبوتها بدقيقة واحدة، لتبقى لذيذة عندما تطهى لاحقاً في الصلصة.

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

إشتركي بنشرتنا الإخبارية