معكرونة ناجحة في كل مرة!

إحرصي دوماً على سلق المعكرونة في كمية وافرة من المياه المملّحة، ولا تغسليها بعد السلق، وإنما صفّيها فوراً واتركيها جانباً في المصفاة، فغسلها يمنع الصلصة من الالتصاق بها في ما بعد. أما بالنسبة لوقت السلق، فننصحك بسلقها لمدة أقلّ من الوقت المحدّد على عبوتها بدقيقة واحدة، لتبقى لذيذة عندما تطهى لاحقاً في الصلصة.

ias


مواضيع ذات صلة

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية