أضرار كبدة الدجاج وطريقة تحضيرها
نشر في 07.04.2017
هل تستخدمين جلاية الصحون ولكن تشعرين بأن بعض الأطعمة ما تزال عالقة على الأطباق؟ أو أنك تشعرين بأنها لم تنظف كما ينبغي؟ لا تتسرّعي وتتصّلي بأحد ليصلحها لك. فالمشكلة ليست بالجلاية نفسها. قد تتفاجأين لو قلنا لك ان المشكلة في تنظيف الفلتر.
تحتوي الجلاية على فلتر يمنع ترسبات الطعام العالقة على الأطباق من النزول في مجرى الماء والتسبب بسدّها وحصول مشاكل كل ربة منزل بغنى عنها. لا بد من تنظيف هذا الفلتر من مرة كل أسبوعين لتتأكّدي من نظافة جلايتك على الدوام. لتتعرّفي على طريقة تنظيف هذه القطعة، تابعينا في المقال التالي من موقع اطيب طبخة.
الخطوة الأولى: إفتحي الجلاية وحددي مكان الفلتر. غالباً ما يكون عبارة عن شاشة مسطّحة موجودة تحت خرطوم المياه ذو الدوران السريع. تخلّصي من أي ترسبات طعام بواسطة محرمة ورقية وتخلّصي منها.
الخطوة الثانية:
إمسكي الفلتر من فوق افتليه قليلاً نحو الجهة اليسرى وارفعي كامل الفلتر من مكانه لتتمكّني من تنظيفه عن كثب.
إقرأي أيضاً صيحة جديدة: الطبخ بواسطة الجلاية
الخطوة الثالثة: إغسلي الفلتر تحت الماء الساخن لتتخلّصي أولاً من ترسبات الطعام الكبيرة ثمّ مرّري فرشاة أسنان قديمة على الفلتر من كل الجهات لتتأكّدي من نظافته تماماً.
الخطوة الرابعة:
أعيدي الفلتر إلى مكانه وافتليه للجهة اليمنى حتى يأخذ مكانه الصحيح. الآن أصبح بإمكانك إعادة استعمال الجلاية لتنظيف أطباقك شرط ان تتأكّدي أولاً من استخدامك الصحيح لهذه الآلة!