عجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
اسهل خلية نحل بالجبن والزيتون
اليك من موقع اطيب طبخة اسهل خلية نحل بالجبن والزيتون. تفقدي وصفة صديقتنا بالخطوات السهلة وبحشوة جبن العكاوي والزيتون بعجينة هشة طرية لا تقاوم. قدميها مع الشاي
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
3 أكواب أو أكثر للعجن
ماء دافئ للعجن – كوب وربع أو أكثر للعجن
خميرة
ملعقة كبيرة
خلّ – ملعقة صغيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ربع كوب
لتحضير الحشوة:
جبن عكاوي
مقطّع إلى مكعبات بحسب الحاجة
زيتون أسود
مقطّع إلى شرائح بحسب الحاجة
لدهن الوجه:
بيض
1
خلّ – نصف ملعقة صغيرة
حليب سائل
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي كوب من الماء المغلي مع الخميرة والسكر والخلّ.
-
2
أخلطي المكونات حتى تذوب، غطّيها واتركيها جانباً لبعض الوقت حتى تختمر.
-
3
في وعاء، أنخلي الدقيق مع الملح.
-
4
أسكبي الزيت ومزيج الخميرة واعجني جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
5
إدهني العجينة بقليل من الزيت ثمّ غطّيها واتركيها تختمر على حرارة الغرفة حوالى 30 دقيقة.
-
6
خذي قطعة صغيرة من العجين وافرديها بيدك.
-
7
ضعي على العجينة قطعة من الجبن ثمّ كوّريها على هيئة كرة صغيرة.
-
8
أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية العجين.
-
9
ضعي شريحة زيتون على أعلى كلّ كرة عجين.
-
10
وزّعي كرات العجين في صينية مدهونة بقليل من الزيت وضعيها على شكل خلية نحل.
-
11
أتركي الخلية ترتاح وتختمر مرة ثانية.
-
12
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
13
لدهن الوجه: في وعاء، أخفقي البيضة مع الخلّ والحليب.
-
14
إدهني كرات العجين بخليط البيض.
-
15
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى النضوج والحصول على لون ذهبيّ.
وصفات ذات صلة
طريقة عجينة الخلية النحل
اذا كنت تبحثين عن طريقة عجينة الخلية النحل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير عجينة منزلية هشة في المنزل بمكونات متوفرة في كل مطبخ
30 دقيقة
عجينة خلية النحل الهشة
تعرفي على طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الهشة واللذيذة بخطوات بسيطة
30 دقيقة
