المصابيب بالعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الخميرة والماء الدافئ مع السكر. أتركي المزيج يرتاح على حرارة الغرفة.

• 2

  في وعاء، أخلطي البيض، السكر البودرة والملح بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر بالكامل.

• 3

  أضيفي الحليب البودرة واستمري بالخلط حتى يتجانس المزيج.

• 4

  زيدي الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة سائلة.

• 5

  أضيفي مزيج الخميرة واخلطي المكونات حتى تتداخل. أتركي المزيج يرتاح لـ10 دقائق على حرارة الغرفة.

• 6

  سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي ملعقة كبيرة من مزيج المصابيب.

• 7

  عندما تنضج جهة من المصابيب، أقلبيها حتى تنضج الجهة الثانية. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 8

  ضعي المصابيب في طبق التقديم. أضيفي العسل على الوجه وقدمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة