بيض لحسة بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحمي الزيت على نار متوسطة في صينية فرن ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.

• 2

  ننزل بالفلفل الحار والطماطم ونقلب حتى تذبل.

• 3

  نضيف السبع بهارات ونقلب مدة دقيقة ثم ننزل بالبيض والملح ونخلط المكونات حتى تتداخل.

• 4

  نترك البيض حتى ينضج ثم ندهن الوجه بالجبن السائل.

• 5

  ندخل الصينية إلى الفرن من أعلى لتحمير الوجه.

• 6

  نزّين الوجه بالبقدونس المفروم ثمّ نقدم البيض لحسة بالجبن ساخن. الف صحة!

وصفات ذات صلة