دجاج بصلصة الفطر والكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي صدور الدجاج في وعاء ونكّهيها من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وأضيفي صدور الدجاج. اطهي الدجاج لـ3 دقائق من كلّ جهة حتى يتغيّر لونه.

• 3

  ضعي الغطاء.اطهي الدجاج لـ25-30 دقيقة حتى ينضج ثمّ أطفئي النار.

• 4

  لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم والفطر وقلّبي حتى يذبل هذا الأخير حوالي 5-6 دقائق.

• 5

  زيدي الدقيق وحرّكي بسرعة حتى لا تتشكّل كتل. أسكبي كريمة الطبخ تدريجياً وحرّكي حتى تتداخل المكونات. نكّهي بالزعتر، الريحان، الملح والفلفل الأسود. حرّكي لـ3-4 دقائق.

• 6

  أضيفي صدور الدجاج إلى الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.7- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•